事業モデル
同社はイオングループのスーパーマーケット事業における東海地区の中核企業として、静岡県から山梨県を含む広域なエリアで食品スーパーを展開しています。デリカ食品株式会社を子会社に持ち、惣菜の製造・販売や、フランチャイズによるミスタードーナツや不二家2211などの事業も展開しています。
事業運営においては、親会社であるイオン株式会社との強固な連携体制を構築しており、トップバリュ等のブランド活用や、物流・情報処理の外部委託、WAONやクレジットカードの取り扱いなど、多岐にわたるグループ内取引を通じて運営の効率化を図っています。
KPI
経営の重要指標として、売上高営業利益率4％以上、およびROE（自己資本当期純利益率）10％以上の達成を継続的な目標として掲げています。これらの指標を通じて、収益力の強化と経営効率の向上を追求する方針です。
また、店舗運営の効率化に向けたデジタルツールの導入や、物流体制の構築、エネルギーコスト上昇への対応といった、コスト構造の最適化も重要な経営指標の一部として取り組んでいます。
業績推移
売上高の推移（通期・直近4期）。出典は kabu-insight（yfinance 由来）の通期実績で、古い期から新しい期の順に並べた。
FY2023の売上高は3511.1億円。
FY2024の売上高は3667.4億円。
FY2025の売上高は3774.2億円。
FY2026の売上高は3849.5億円。
成長ドライバー
中期経営計画において、事業構造の変革、テクノロジーの活用、サステナビリティ経営の推進を三つの基本戦略として掲げています。具体的には、デリカや冷凍食品といった成長カテゴリーの品揃え拡大や、地域密着型の「じもの」商品の発掘・育成に注力しています。
さらに、都市型小型店の展開や無人店舗「Maxマート」の拡大、移動スーパーの稼働拡大など、多様な顧客接点の創出を進めています。また、電子棚札の導入や気象データを用いた自動発注支援システムの導入など、テクノロジーによる生産性向上も成長の柱として位置づけています。
リスク
食品の安全性に関するリスクとして、不適切な食材や異物の混入による社会的信用の低下を防ぐため、厳格な品質管理体制と従業員教育を徹底しています。また、競合の激化や消費マインドの動向、異常気象といった外部環境の変化が業績に影響を及ぼす可能性も認識しています。
さらに、店舗の賃借契約における更新合意の不確実性や、少子高齢化に伴う人件費の上昇、人材の確保・育成の難化といった運営上のリスクにも対応が必要です。これらに対し、多能工の育成や設備導入による省力化、リスクマネジメント委員会の設置による体制構築で対応を図っています。
競合
同社は、静岡県から山梨県に至る広域なエリアにおいて、食料品を中心としたスーパーマーケット事業を展開しています。この市場は、業種や業態を問わない競争が激化しており、消費者のライフスタイルの変化や、物価高騰による消費マインドの動向に敏感に反応する構造にあります。
こうした競争環境に対し、同社はイオングループの強固なブランド力や物流網を活用しつつ、地域密着型の「じもの」の展開や、デリカ・冷凍食品といった高付加価値なカテゴリーの強化を通じて差別化を図っています。また、店舗の標準化やデジタル活用による効率化を進めることで、競争優位性の確保を目指しています。
バリュエーション
2026年8月26日時点の市場データにおいて、同社の株価は3,315円、時価総額は約1029.9億円となっています。この時点でのPERは10.05倍、PBRは1.07倍となっており、安定した事業基盤を反映した評価となっています。
同日のデータに基づく配当利回りは2.63%です。これらの数値は、同社が地域密着型の事業モデルを維持しながら、効率的な運営体制を構築している現状を反映しているものとみられます。